Séjour gourmand dans les Pays de la Loire

Cuisine et spécialités culinaires du Pays de la Loire


Les cours d'eau regorgent de poissons d'eau douce, la côte maritime de poissons de mer et de crustacés, les pâturages verdoyants de vaches et les bocages de cochons mais aussi de chèvres... Le résultat ? Des produits d'exception variés (puisque cette région s'étend de la Loire-Atlantique à la Vendée en passant par la Sarthe), que les gastronomes pourront apprécier en dégustant la cuisine des Pays de Loire.

Pourquoi ne pas profiter de votre location de vacances dans les Pays de la Loire pour transformer votre séjour en pause gastronomique? Car la région jouit d'une grande richesse de produits, issus de la terre comme de la mer. La Vendée est ainsi réputée pour les mojettes, le jambon ou la salicorne, la Sarthe pour ses volailles labellisées dont l'incontournable chapon, et le pays Nantais pour ses tendres légumes : des plats typiques en Pays de la Loire. Épicurienne, la cuisine du Pays de la Loire possède une longue tradition gourmande, entre ses biscuits secs, sa charcuterie et ses volailles... à découvrir depuis votre maison de vacances en pays de Loire.

 

Gastronomie et plats typiques en Pays de Loire


Il y a tant à de spécialités culinaires à déguster dans cette région qu'un seul séjour dans les Pays de la Loire ne suffira pas ! Et si les cochonnailles (rillettes du Mans, pâté de Vendée, andouillette d'Anjou) et les fromages (curé nantais, Saint-Paulin du Maine, crottin de Chavignol, cendré d'Olivet...) ont la part belle dans la gastronomie de cette région paisible parsemée de châteaux, les spécialités longuement cuisinées prennent le temps de se déguster. Au menu, oie farcie aux marrons, veau au vin blanc et morilles, boudin de brochet, matelote d'anguilles ou fritures... à dévorer dans l'une des nombreuses guinguettes des bords de Loire. N'oubliez pas d'accompagner tout ça avec les vins des Pays de la Loire.

De l'appartement de vacances en pays de Loire à la villa de luxe à partager entre amis, en passant par la location de vacances en pays de Loire familiale, toutes les fantaisies locatives sont permises avec NOVASOL, il y a tellement de lieux à visiter dans les Pays de la Loire.