Séjour gourmand en Murcie

Découvrez la cuisine et les plats typiques de Murcie


En profitant d'une location de vacances en Murcie, parmi les meilleures tables du sud de l'Espagne seront à une portée de fourchette ! Un séjour en Murcie vous permettra de découvrir les succulentes spécialités de la région, à mi-chemin entre les saveurs d'Andalousie et les plats de Valence. La ville de Murcie comme les villes et villages alentours regorgent de tavernes et restaurants.

La cuisine régionale de Murcie est pour ainsi dire le prototype d'une authentique cuisine méditerranéenne. On y prépare à merveille les céréales et les légumes, liés par une huile d'olive délicieuse, enrichis de poissons et de fruits de mer, assaisonnés de plantes aromatiques et d'épices savoureuses. Un séjour en Murcie saura vous en convaincre : le riz Calderete, préparé avec des tomates, des piments séchés (le célèbre paprika de Murcie) et de multiples poissons comme daurade et mulet, est un vrai délice. Courez également goûter les artichauts à l'huile d'olive ou les paparajotes, beignets de feuilles de citronnier à la cannelle...


La fraîcheur sur une table de Murcie


Votre location de vacances en Espagne en Murcie vous permettra de sillonner les ruelles de la cité à la recherche d'une auberge authentique. L'hospitalité de Murcie est célèbre, et ses établissements savent contenter les papilles de leurs visiteurs, mais aussi créer une atmosphère agréable et terriblement authentique. Vous y goûterez peut-être une salade de chou-fleur à la tomate, des aubergines à l'origan et aux pignons de pin, ou encore une paella à la morue... En vacances en Murcie, il faut profiter de tous ces légumes frais qui font le renom de l'Espagne et sont produits en quantités dans la campagne de la région de Murcie : câpres de toutes tailles, cœurs de bœuf, petits pois, poivrons, sans oublier les vins de Murcie...

Avec vos vacances dans la région de Murcie, vous pourrez découvrir un plat nouveau à chaque repas, préparé par la main délicate et créative d'un cuisinier généreux. Pour une destination gastronomique, vous êtes à Murcie au bon rendez-vous !